Прилавок-витрина холодильный ПВХМ-70КМУ универсальный нерж.

Универсальный прилавок ПВХМ-70КМУ - уникальное предложение для формирования линии раздачи: модель сочетает в себе холодильную витрину для салатов и закусок и мармит с паровым обогревом горячих блюд. Ванны для гастроемкостей вмещают три GN1/1х150, две GN1/2х150 и две GN1/2х150 (все входят в комплект). Температура пищи в мармитах поддерживается на уровне до 85°С, регулируется плавно в диапазоне от 30 до 85°С (мармит 2-х блюд) и переключателем конфорки (мармит 1-х блюд). Под холодильной витриной находится охлаждаемая ванна с двумя емкостями. В охлаждаемой части поддерживается температурный режим от +5 до +15°С.

Прилавок для линии раздачи ПВХМ-70КМУ также включает в себя две полки для раздачи, направляющие для подносов и нейтральный шкаф для оборудования и профессионального инвентаря. Внутри витрины имеются три решетчатые полки, подсвечиваемые светильником. Панель управления и стеклянные дверки витрины находятся со стороны персонала. Прилавок выпускается в двух вариантах исполнения: витрина слева и витрина справа. Наружные элементы изготовлены из неокрашенной нержавеющей стали, также для заказа доступна модель с окрашенными элементами (цвет "красное золото").